В рамках реализации проекта "Национальная кухня народов" на уроке СБО обучающиеся 9б класса готовили под чутким руководством Альберта Руслановича казахстанское традиционное блюдо с очень интересным названием "Бешбармак", что в переводе означает «пять пальцев», т.к. это блюдо кушают без использования столовых приборов, запивая из пиал сурпой - насыщенным мясным бульоном.

Главное в этом блюде - это очень много мяса!

Отварное горячее мясо выкладывают на тонкие кусочки теста, отваренного в мясном бульоне, и добавляют крупно нарезанным, чуть притушенным луком.

И, как оказалось, под загадочным названием бешбармак скрывалось очень простое и незатейливое блюдо.

А вот насколько оно вкусное, убедитесь, приготовив бешбармак у себя дома !Обучающимся 9 класса и гостям урока по СБО очень понравилось!  

учитель Янышева С.А.